ONUR KAYIKCI

Yunanistan’da övülen yemek kültürü

arkadaşlar bu Ege’deki Yunan Adalarına gidenler uygun fiyatlı ahtopot yedim, kalamar yedim diye anlatıyor. Şimdi bunlar meze türü yemekler. Aşağıdaki Marmaris yazımdaki vlogu YouTube’dan bulursanız, esas yemek nedir görürsünüz. Ben Yunanistan’da İskeçe’ye gitmiştim, bildiğin dolma gibi yemekler sundular. Yani bu ahtapot kalamar kültürü adalarda haliyle olan bir durum. Ama Yunanistan’da bir şok yerde souvlaki denen şiş kebap, tavuk şiş gibi görürsünüz. Yalnız şu var orada dönere gyros deniyor, yalnız ilk bunu Türkiye’den getiren kuzudan yaparken, Yunanistan’da bunun domuzdan yapılması yönünde baskı olmuş ve şu an bazı yerlerde domuz isteyen dikkat etsin…