ONUR KAYIKCI

Öz Yayla Kasap ve Restoran – Kırklareli

öz yayla kasap ve restoran zannedersem bir köye yakındı. siz google dan aratırsınız. köfte ve sucuk yedik. köfteler gerçekten güzeldi. kırklareli’nde yer alır. zaten esas köfte trakya bölgesinde yenir. dendiğine göre kendi hayvanlarını yetiştiriyorlarmış bölgede, yada bölgenin hayvanlarından yapılıyor denebilir. sucuktaki baharat çok fazla değildi, ama et yumuşaklığı iyiydi. kasap bölümünden köfte, kavurma yada sucuk alabiliyorsunuz. kasap reyonundaki ürünlerin fiyatı ne çok ucuz ne çok pahalı. bizin gittiğimiz gruptaki etten anlayan kişiler bu tarz ürünlerin mangalda daha güzel pişeceğinden bahsetti. öz yayla dan memnun kaldım, lezzeti güzel…