ONUR KAYIKCI

Bizde marketler çöplük satıyor

Uzak doğu ve uzak asya ülkelerinde malezya, endonezya, tayland vs gibi yerlerde gezginler marketleri tanıtıyor, bir çok meyve paketlenmiş atıştırmalık olarak satılyor. ha bizim türkler burun kıvırıyor, ama neye burun kıvırıyorsunuz. bizde bir bim, a101 markete girince her yer bisküvi, cips, çikolata, sağlık olup olmadığı tartışılabilir peynir ve süt ürünü. dondurma bile sütlü buz diye satılıyor. doğal ürün hak getire. ha tabi bir dürümün 100-150 tl olduğu ekonomik şartlarda 10-15 tl ye makarna bisküvi ile beslenmek de bir çözüm, ama benim şaşırdığım bu youtubelar bir de türkiye ye öyle uzak kalmışlar ki bizde bu ürünlerden çok daha fazla satılıyor diyor. evet belki satılıyordu ama 10 sene önce. tarım üretimi bittiği için şu an o uzakdoğu dan gelen ithal pirinç bile bizde daha ucuza satılıyor. neyse acaba bizim bu üç harflilerden aldığımız peynir, süt gerçek mi yoksa kimsayal ile oynanmış mı. ben biz de gerçekten doğal ürünlerin azaldığı kanaatindeyim. ha piyasa da doğal ürün azalınca alışkanlıklar da değişiyor. insan belli bir müddet sonra o ürünleri aramaz oluyor…

bu arada endonezya gibi bazı gelir düzeyi kağıt üzerinde türkiye’den düşük ülkelerde bile sağda solda yaygın olarak doğal ürünler satılıyor videolarda gördüğüm… ayrıca endonezya da devlet insanlar evlerinin altında da bir şeyler satmaya ticaretle uğraşmaya teşvik ediyormuş, evler zaten tek katlı küçük bakkallar açmış halk. türkiye de ise hükümet piyasayı tamamen market zincirlerinin eline bırakmış. sözüm ona bunlar zamanında ucuzluk marketi diye kuruldu, ama artık öyle bir durum söz konusu değil, normal market istedikleri gibi at koşturuyorlar. fiyatlara zamları bile aynı gün yapıyorlarlar. birbirlerini baltalamak için sanki haberleştikleri whatsapp grubu var gibi. belki de vardır.

dediğim gibi türkiye de ne marketi olursa olsun girince her yer bisküvi makarna cip gibi ürünler dolu… akparti ilk iktidara gelince yapay şeker üreticisi cargill e de büyük ayrıcalıklar tanımıştı. 20 sene sonra ne görüyoruz, piyasa glükoz şurubu ve palm yağı içeren yapay ürünler tarafından istila edilmiş…